Toptailieu.vn biên soạn và giới thiệu lời giải Vở bài tập Khoa học lớp 4 Bài 22 (Chân trời sáng tạo): Ôn tập chủ đề nấm hay, chi tiết sẽ giúp học sinh dễ dàng trả lời câu hỏi vở bài tập Khoa học 4 Bài 22 từ đó học tốt môn Khoa học lớp 4.
Vở bài tập Khoa học lớp 4 Bài 22 (Chân trời sáng tạo): Ôn tập chủ đề nấm
Câu 1 trang 65 VBT Khoa học lớp 4: Viết những điều em đã học được sau chủ đề Nấm vào chỗ (…) trong sơ đồ dưới đây.
Chủ đề Nấm |
Nấm ăn và nấm men ………… ………… ………… |
Nấm có hại ………… ………… ………… |
|
Cách bảo quản thực phẩm ………… ………… ………… |
Đáp án:
Chủ đề Nấm |
Nấm ăn và nấm men Nấm ăn là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, ít chất béo, chứa nhiều vi-ta-min và chất khoáng Nấm men được sử dụng để làm bánh như bánh mì, bánh ngọt,… ; sản xuất bia, rượu và chế biến món ăn bổ sung dinh dưỡng. |
Nấm có hại Nấm độc và thực phẩm nhiễm nấm mốc rất nguy hiểm, ảnh hưởng xấu tới sức khoẻ con người. Nhiều nấm độc có màu sắc hình dạng giống nấm ăn, tuyệt đối không ăn nấm mọc hoang dại. Một số nấm mốc có ích, dùng để sản xuất nước tương,… |
|
Cách bảo quản thực phẩm Khi để ở nơi nóng ẩm, thực phẩm sẽ nhanh bị hỏng do nhiễm nấm mốc. Để bảo quản thực phẩm, con người đã sử dụng nhiều cách như bảo quản lạnh; hút chân không; ướp muối (muối dưa), ướp đường (làm mứt, si rô,..); đóng hộp; hun khói; phơi, sấy khô;... |
Câu 2 trang 66 VBT Khoa học lớp 4: Dán, trang trí bộ sưu tập về nấm ăn của em và hoàn thành bảng.
Tên nấm |
Hình dạng |
Màu sắc |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Lời giải
Tên nấm |
Hình dạng |
Màu sắc |
Nấm tai mèo
|
Gần giống tai mèo, hình trong, dẹt. |
Nâu sẫm |
Nấm rơm
|
Hình chiếc ô |
Vàng nhạt, đen nhạt |
Nấm đùi gà
|
Mũ nấm hình tròn, thân to bụ bẫm |
Trắng ngà |
Nấm kim châm
|
Hình sợi dài, nhỏ cao |
Trắng |
Xem thêm lời giải vở bài tập Khoa học lớp 4 sách Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác:
Vở bài tập Khoa học lớp 4 Bài 23 (Chân trời sáng tạo): Các nhóm chất dinh dưỡng có trong thức ăn
Vở bài tập Khoa học lớp 4 Bài 24 (Chân trời sáng tạo): Giá trị dinh dưỡng có trong thức ăn
Vở bài tập Khoa học lớp 4 Bài 25 (Chân trời sáng tạo): Ăn uống khoa học để cơ thể khỏe mạnh
Vở bài tập Khoa học lớp 4 Bài 26 (Chân trời sáng tạo): Thực phẩm an toàn
Vở bài tập Khoa học lớp 4 Bài 27 (Chân trời sáng tạo): Một số bệnh liên quan đến dinh dưỡng
CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ VÀ DỊCH VỤ GIÁO DỤC VIETJACK
- Người đại diện: Nguyễn Thanh Tuyền
- Số giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh: 0108307822, ngày cấp: 04/06/2018, nơi cấp: Sở Kế hoạch và Đầu tư thành phố Hà Nội.
2021 © All Rights Reserved.