Việc lạm dụng sulfur để bảo quản dược liệu, thực phẩm khô,… có thể gây hại đến sức khoẻ. Vì sao

Bạn cần đăng nhập để đánh giá tài liệu

Việc lạm dụng sulfur để bảo quản dược liệu, thực phẩm khô,… có thể gây hại đến sức khoẻ. Vì sao

đoàn việt cường Ngày: 01-02-2024 Lớp 11

337

Với giải Mở đầu trang 39 Hoá học 11 Cánh diều chi tiết trong Bài 6: Sulfur và sulfur dioxide giúp học sinh dễ dàng xem và so sánh lời giải, từ đó biết cách làm bài tập Hoá học 11. Mời các bạn đón xem:

Việc lạm dụng sulfur để bảo quản dược liệu, thực phẩm khô,… có thể gây hại đến sức khoẻ. Vì sao

Mở đầu trang 39 Hoá học 11: Việc lạm dụng sulfur để bảo quản dược liệu, thực phẩm khô,… có thể gây hại đến sức khoẻ. Vì sao?

Lời giải:

Sulfur được dùng để bảo quản được liệu, thực phẩm khô … bằng cách đốt lưu huỳnh xông (dân gian còn gọi là quá trình “xông sinh”). Tuy nhiên, việc đốt lưu huỳnh sinh ra khí độc SO₂ gây nhiễm độc thực phẩm, dược liệu … ảnh hưởng đến sức khoẻ con người.

Xem thêm các bài giải Hoá học 11 Cánh diều hay, chi tiết khác:

Mở đầu trang 39 Hoá học 11: Việc lạm dụng sulfur để bảo quản dược liệu, thực phẩm khô,…

Câu hỏi 1 trang 40 Hoá học 11: Trong tự nhiên, nguyên tố sulfur tồn tại ở dạng hợp chất....

Thí nghiệm 1 trang 40 Hoá học 11: Tính oxi hoá của sulfur

Thí nghiệm 2 trang 40 Hoá học 11: Tính khử của sulfur

Luyện tập 1 trang 41 Hoá học 11: Sulfur dioxide thuộc loại acidic oxide. Hãy cho ....

Luyện tập 2 trang 41 Hoá học 11: Hãy đề nghị công thức Lewis của SO₂.

Câu hỏi 2 trang 42 Hoá học 11: Nguyên tử sulfur thể hiện nhiều số oxi hoá khác nhau...

Luyện tập 3 trang 42 Hoá học 11: Hoàn thành phương trình hoá học phản ứng đốt cháy....

Câu hỏi 3 trang 42 Hoá học 11: Hãy giải thích cơ sở hoá học của một số biện pháp giảm thải lượng ....

Vận dụng trang 43 Hoá học 11: Vì sao nói hydrogen cũng như ethanol là nhiên liệu thân thiện với...

Bài 1 trang 43 Hoá học 11: Cả sulfur và sulfur dioxide đều là những chất vừa có tính oxi hoá...