Củ sắn khô chứa 38% khối lượng là tinh bột, còn lại là các chất không

Củ sắn khô chứa 38% khối lượng là tinh bột, còn lại là các chất không

đoàn việt cường Ngày: 17-03-2024 Lớp 11

629

Với giải Bài 16.14 trang 53 SBT Hóa 11 Cánh diều chi tiết trong Bài 16: Alcohol giúp học sinh dễ dàng xem và so sánh lời giải, từ đó biết cách làm bài tập Hoá học 11. Mời các bạn đón xem:

Củ sắn khô chứa 38% khối lượng là tinh bột, còn lại là các chất không

Bài 16.14 trang 53 SBT Hóa học 11: Củ sắn khô chứa 38% khối lượng là tinh bột, còn lại là các chất không có khả năng lên men thành ethyl alcohol.

a) Tính khối lượng ethyl alcohol thu được khi lên men 1 tấn sắn khô với hiệu suất của cả quá trình là 81%.

b) Xăng E5 có 5% thể tích là ethyl alcohol. Dùng toàn bộ lượng ethyl alcohol thu được ở trên để pha chế xăng E5. Tính thể tích xăng E5 thu được sau khi pha trộn, biết khối lượng riêng của ethyl alcohol là 0,8 kg L⁻¹.

Lời giải:

a) Quá trình lên men:

(C₆H₁₀O₅)_n $\to_{H_{2} O}^{e n z y m e}$ C₆H₁₂O₆ $\to_{- C O_{2}}^{e n z y m e}$ C₂H₅OH

Từ quá trình trên, tính được khối lượng ethyl alcohol là:

$\frac{1000.38}{100.262} .2.46. \frac{81}{100} = 174,8 (k g) .$

b) Thể tích của ethyl alcohol là: 174,8 : 0,8 = 218,5 (L).

Thể tích xăng E5 sau khi pha trộn là: 218,5.100 : 5 = 4 370 (L).

Xem thêm Lời giải các bài SBT Hoá 11 Cánh Diều hay, chi tiết khác:

Bài 16.1 trang 50 SBT Hóa học 11: Số đồng phân cấu tạo có công thức phân tử C₃H₈O và phổ hồng ...

Bài 16.2 trang 50 SBT Hóa học 11: Isoamyl alcohol có trong thành phần thuốc thử Kovax ...

Bài 16.3 trang 50 SBT Hóa học 11: Cồn 70^o là dung dịch ethyl alcohol, được dùng để sát trùng ...

Bài 16.4 trang 50 SBT Hóa học 11: Cho các phát biểu sau:

Bài 16.5 trang 51 SBT Hóa học 11: Geraniol có mùi thơm của hoa hồng và thường được sử dụng....

Bài 16.6 trang 51 SBT Hóa học 11: Alcohol nào sau đây không có phản ứng tách nước tạo ra alkene?

Bài 16.7 trang 51 SBT Hóa học 11: Chất X có công thức đơn giản nhất là C₂H₅O, hoà tan được ...

Bài 16.8 trang 51 SBT Hóa học 11: Cho các loại hợp chất hữu cơ:

Bài 16.9 trang 51 SBT Hóa học 11: Hãy nối một chất ở cột A với một hoặc nhiều thông tin về phân loại...

Bài 16.10 trang 52 SBT Hóa học 11: Điền các thông tin thích hợp vào ô trống để hoàn thành bảng....

Bài 16.11 trang 52 SBT Hóa học 11: Tìm thông tin thích hợp điền vào chỗ trống trong mỗi phát biểu sau.

Bài 16.12 trang 52 SBT Hóa học 11: Phân tích nguyên tố hợp chất hữu cơ X cho thấy phần trăm khố...

Bài 16.13 trang 52 SBT Hóa học 11: Xylitol là chất tạo ngọt thiên nhiên; được dùng tạo vị ngọt cho kẹo cao su....

Bài 16.14 trang 53 SBT Hóa học 11: Củ sắn khô chứa 38% khối lượng là tinh bột, còn lại là các chất không...

Bài 16.15 trang 53 SBT Hóa học 11: Methyl tert-butyl ether (MTBE) có công thức cấu tạo...

Xem thêm Lời giải các bài SBT Hoá 11 Cánh Diều hay, chi tiết khác:

Bài 14: Arene (Hydrocarbon thơm)

Bài 15: Dẫn xuất halogen

Bài 17: Phenol

Bài 18: Hợp chất carbonyl

Bài 19: Carboxylic acid

Từ khóa :

Giải bài tập Hóa học 11

Đánh giá

0

0 đánh giá

Đánh giá

Bài viết cùng môn học

Hóa học Tổng hợp kiến thức

Oxit B có công thức X2O. Tổng số hạt cơ bản là 140, trong đó số hạt mang điện nhiều hơn số hạt không mang điện

Oxit B có công thức X2O. Tổng số hạt cơ bản là 140, trong đó số hạt mang điện nhiều hơn số hạt không mang điện Nguyễn Trang

303

Hóa học Tổng hợp kiến thức

Cấu hình electron ở trạng thái cơ bản của nguyên tử nguyên tố X có tổng số electron trên các phân lớp p là 8

Cấu hình electron ở trạng thái cơ bản của nguyên tử nguyên tố X có tổng số electron trên các phân lớp p là 8 Nguyễn Trang

329

Hóa học Tổng hợp kiến thức

Một nguyên tử R có tổng số các hạt là 115. Số hạt mang điện nhiều hơn số hạt không mang điện là 25

Một nguyên tử R có tổng số các hạt là 115. Số hạt mang điện nhiều hơn số hạt không mang điện là 25 Nguyễn Trang

216

Hóa học Tổng hợp kiến thức

Một nguyên tử A có tổng số hạt là 40.Trong đó số hat mang điện nhiều hơn số hạt không mang điện

Một nguyên tử A có tổng số hạt là 40.Trong đó số hat mang điện nhiều hơn số hạt không mang điện Nguyễn Trang

291

Tìm kiếm

Bài Viết Xem Nhiều

Bài Viết Cùng Lớp

CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ VÀ DỊCH VỤ GIÁO DỤC VIETJACK

- Người đại diện: Nguyễn Thanh Tuyền

- Số giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh: 0108307822, ngày cấp: 04/06/2018, nơi cấp: Sở Kế hoạch và Đầu tư thành phố Hà Nội.

2021 © All Rights Reserved.