C2H5OH → C2H4 + H2O | C2H5OH ra C2H4

Quynh Anh Ngày: 03-03-2023 Lớp 12

5.2 K

Toptailieu.vn biên soạn và giới thiệu phương trình phản ứng C₂H₅OH → C₂H₄ + H₂O. Đây là phản ứng tách nước (đề hiđrat hóa) Phương trình này sẽ xuất hiện trong nội dung các bài học: Cân bằng phản ứng tách nước Hóa học 10, tính chất Hóa học của C2H5OH.... cũng như các dạng bài tập. Bài viết giới thiệu các nội dung liên quan giúp học sinh nắm bắt kiến thức cơ bản. Mời các bạn đón đọc:

1. Phản ứng điều chế C₂H₄ từ C₂H₅OH

C₂H₅ OH $\overset{170^{\circ } C, H_{2} SO_{4} }{\rightarrow}$ C₂H₄ + H₂O

2. Điều kiện phản ứng điều chế C₂H₅OH ra C₂H₄

Nhiệt độ: 170°C Xúc tác: H₂SO₄

3. Điều chế etilen trong phòng thí nghiệm

3.1. Hóa chất và dụng cụ

H₂SO₄đặc, rượu etylic (C₂H₅OH), Canxi cacbua (CaC₂), Pd, đá bọt ….

Đèn cồn, ống nghiệm, giá đỡ, kẹp, chậu thủy tinh, ống dẫn khí,…

3.2. Phương pháp thu khí etilen

Cách 1: Sử dụng phương pháp đẩy nước, do khí etilen là chất khí ít tan trong nước.

Cách 2: Điều chế khí axetilen từ canxi cacbua, sau đó cho tác dụng với khí Hidro có xúc tác Pd hoặc Pb.

3.3. Phương trình hóa học

Cách 1: Sử dụng phương pháp đẩy nước, do khí etilen là chất khí ít tan trong nước.

C₂H₅OH → C₂H₄ + H₂O (Xúc tác của H2SO4 đặc, nhiệt độ 170 độ C)

Cách 2: Điều chế khí axetilen từ canxi cacbua, sau đó cho tác dụng với khí Hidro có xúc tác Pd hoặc Pb.

CaC₂ + 2H₂O → C₂H₂ + Ca(OH)₂

C₂H₂ + H₂→ C₂H₄ (Xúc tác Pd hoặc Pb)

4. Tính chất của rượu etylic

4.1. Tính chất vật lí

Rượu etylic là chất lỏng không màu, sôi ở 78,3oC

Nhẹ hơn nước và tan vô hạn trong nước. Rượu etylic hòa tan được nhiều chất như iot, benzen,…

Độ rượu và cách tính độ rượu

Độ rượu là số ml rượu etylic nguyên chất có trong 100 ml hỗn hợp rượu etylic với nước.

Công thức: Độ rượu = $\frac{{{V}_{{{C}_{2}}{{H}_{5}}OH\,nguyen\,chat}}}{{{V}_{dd\,({{C}_{2}}{{H}_{5}}OH+{{H}_{2}}O)}}}.100$

V là thể tích đo bằng ml hoặc lít

4.2. Tính chất hóa học

Phản ứng cháy

Rượu etylic cháy với ngọn lửa màu xanh, tỏa nhiều nhiệt

C2H5OH + 3O₂ $\xrightarrow{{{t}^{o}}}$ 2CO₂ + 3H2O

Tác dụng với kim loại mạnh như K, Na

Thả mẩu natri vào cốc đựng rượu etylic, mẩu natri tan dần và có bọt khí thoát ra

2C₂H₅OH + Na → 2C₂H₅ONa + H₂↑

Phản ứng với axit axetic

Đổ rượu etylic vào cốc đựng axit axetic với xúc tác H2SO4 đặc, tạo thành dung dịch đồng nhất. Đun nóng hỗn hợp một thời gian, trong ống nghiệm xuất hiện chất lỏng không màu, mùi thơm, không tan trong nước, nổi trên mặt nước.

C₂H₅OH + CH₃COOH $\overset{{{H}_{2}}S{{O}_{4}}\,đặc}{\leftrightarrows}$ CH₃COOC₂H₅ + H₂O

etylic axit axetic etylaxetat

5. Các phương trình hóa học khác

C6H5ONa + HCl → C6H5OH + NaCl

C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2

C2H5OH → C2H4 + H2O

C2H3Cl → (-CH2CHCl-)n

C3H5(OH)3 + Cu(OH)2 → [C3H5(OH)2O]2Cu + H2O

6. Một số bài tập liên quan

Câu 1: Đun nóng axit axetic với rượu etylic có axit sunfuric làm xúc tác thì người ta thu được một chất lỏng không màu, mùi thơm, không tan trong nước và nổi trên mặt nước. Sản phẩm đó là

A. đimetyl ete

B. etyl axetat

C. rượu etylic

D. metan

Đáp án B: CH₃COOH + C₂H₅OH $\overset{H+, to}{\rightarrow}$ CH₃COOC₂H₅ + H₂O => sản phẩm thu được là: etyl axetat

Câu 2. Điều chế etilen trong phòng thí nghiệm từ C₂H₅OH, (H₂SO_{4 đặc}, 170^oC) thường lẫn các oxit như SO₂, CO₂. Chất dùng để làm sạch etilen là

A. dung dịch KMnO_{4 loãng dư}

B. dung dịch brom dư

C. dung dịch NaOH dư

D. dung dịch Na₂CO_{3 dư}

Đáp án C

Ta dùng NaOH dư sẽ loại bỏ được CO₂, SO₂ mà không ảnh hưởng đến sản phẩm cần điều chế.

SO₂ + 2NaOH dư → Na₂SO₃ + H₂O

CO2 + 2NaOH → Na₂CO₃ + H₂O

Ta không dùng KMnO₄ và Brom vì nó phản ứng với sản phẩm chính CH₂=CH₂ và SO₂

Na₂CO₃ thì không phản ứng với SO₂

Câu 3. Ancol etylic phản ứng được với natri vì?

A. Trong phân tử có nguyên tử oxi

B. Trong phân tử có nguyên tử hidro và nguyên tử oxi

C. Trong phân tử có nguyên tử cacbon, hidro và oxi

D. Trong phân tử có nhóm -OH

Đáp án D: Trong phân tử có nhóm -OH

Câu 4. Ancol etylic có khả năng tan tốt trong nước là do:

A. Ancol etylic tạo được liên kết hidro với nước

B. Ancol etylic uống được

C. Ancol etylic là chất lỏng

D. Ancol etylic chứa cacbon và hidro

Đáp án A: Ancol etylic tạo được liên kết hidro với nước

Câu 5. Ancol etylic được điều chế từ nguồn nào sau đây?

A. Tinh bột

B. Glucozo

C. Etilen

D. Cả ba đáp án trên

Đáp án D

Câu 6. Ancol etylic có lẫn một ít nước, có thể dùng chất nào sau đây để làm khan ancol?

A. CaO.

B. CuSO₄ khan.

C. P₂O₅.

D. Tất cả đều đúng

Đáp án D

Có thể dùng CaO; CuSO₄ khan (màu trắng) hoặc P₂O₅

Câu 7. Thả một mẩu nhỏ natri vào ống nghiệm đựng rượu etylic nguyên chất. Hiện tượng quan sát được là:

A. Mẩu natri chìm xuống đáy; xung quanh mẩu natri có sủi bọt khí.

B. Mẩu natri nổi và chạy trên mặt nước; xung quanh mẩu natri có sủi bọt khí.

C. Mẩu natri lơ lửng ở trong ống nghiệm; xung quanh mẩu natri có sủi bọt khí.

D. Mẩu natri nổi và chạy trên mặt nước; xung quanh mẩu natri có ngọn lửa màu vàng

Đáp án C

Thả một mẩu nhỏ natri vào ống nghiệm đựng rượu etylic nguyên chất. Hiện tượng quan sát được là:

Mẩu natri lơ lửng ở trong ống nghiệm; xung quanh mẩu natri có sủi bọt khí

Câu 8. Thí nghiệm nào sau đây chứng tỏ phân tử rượu etylic có 1 nhóm -OH

A. Đốt cháy rượu etylic thu được CO₂ và H₂O

B. Cho rượu etylic tác dụng với natri

C. Cho rượu etylic tác dụng với đồng (II) oxit nung nóng

D. Thực hiện phản ứng tách nước điều chế etilen.

Đáp án B

Thí nghiệm nào sau đây chứng tỏ phân tử rượu etylic có 1 nhóm -OH

B. Cho rượu etylic tác dụng với natri

Câu 9. Khi đun nóng rượu etylic với axit H₂SO₄ đặc ở nhiệt độ 170 - 180^oC xảy ra phản ứng tách nước tạo thành khí etilen

C₂H₅OH → CH₂=CH₂ + H₂O

Đun 9,2 gam rượu etylic với axit H₂SO₄ đặc ở nhiệt độ 170-180^oC thì thể tích khí etilen thu được tối đa (đktc) là:

A. 3,36 lít

B. 4,48 lít

C. 2,24 lít

D. 5,6 lít

Đáp án B

Câu 10. Ancol etylic được điều chế từ tinh bột bằng phương pháp lên men với hiệu suất toàn bộ quá trình là 90%, Hấp thụ toàn bộ lượng CO₂, sinh ra khi lên men m gam tinh bột vào nước vôi trong, thu được 335 gam kết tủa và dung dịch A. Biết khối lượng A giảm đi so với khối lượng nước vôi trong ban đầu là 137 gam. Giá trị của m là:

A. 324

B. 405

C. 297

D. 486

Đáp án B

C₆H₁₀O₅ → C₆H₁₂O₆ → 2C₂H₅OH + 2CO₂

m dd giảm = m_CaCO3 – m_CO2

=> m_CO2 = m_CaCO3 – mdd giảm = 335 – 137 = 198 gam

=> n_CO2 = 198 : 44 = 4,5 mol

=> m = 4,5:2.162.100/90 = 405 gam

Câu 11. Có 3 lọ mất nhãn chứa 3 chất lỏng: rượu etylic, axit axetic, etyl axetat bằng cách nào sau đây để có thể nhận biết 3 dung dịch trên?

A. Na₂CO₃ khan.

B. Na, nước.

C. dung dịch Na₂CO₃.

D. Cu, nước.

Đáp án A

Dùng dung dịch Na₂CO₃ để nhận biết.

Cho dung dịch Na₂CO₃ vào 3 dung dịch, lọ đựng dung dịch axit axetic sủi bọt khí, lọ tạo dung dịch phân lớp là etyl axetat, lọ không hiện tượng là rượu etylic.

Câu 12. Phát biểu nào dưới đây không đúng:

A. Điều chế etilen trong phòng thí nghiệm bằng cách đun etylic với H₂SO₄đặc tới khoảng 170^oC

B. Tất cả các ancol khi đun nóng với H₂SO₄ đặc tới khoảng 170^oC đều thu được anken

C. Đun nóng ancol với H₂SO₄đặc ở nhiệt độ khoảng 140^oC sẽ thu được ete

D. Đun nóng propan-1-ol với H₂SO₄ đặc ở nhiệt độ 170^oC chỉ thu được 1 olefin duy nhất

Đáp án B

Một vài ancol, chẳng hạn CH₃OH hoặc (CH₃)₃C-CH₂OH. Không có phản ứng tách nước tạo anken (mà chỉ tạo este)

Câu 13. Khi đun nóng hỗn hợp gồm C₂H₅OH và C₃H₇OH với H₂SO₄ đặc ở 140^oC có thể thu được số ete tối đa là

A. 6

B. 4

C. 5

D. 3

Đáp án A

Đề hỏi số anken tối đa => Xét trường hợp C₃H₇OH có 2 đồng phân

=> Khi đun hỗn hợp 3 ancol (C₂H₅OH và C₃H₇OH) tạo (3.4)/2= 6 ete

Câu 14. Cho các chất sau: etan, propen, isopren, axetilen, toluen và stiren. Số chất làm mất màu dung dịch KMnO₄ở nhiệt độ thường là:

A. 3

B. 5

C. 6

D. 4

Đáp án D

Từ khóa :

Giải bài tập Hóa học 12

Đánh giá

0 đánh giá

Đánh giá

Bài viết cùng môn học

Hóa học Tổng hợp kiến thức

Oxit B có công thức X2O. Tổng số hạt cơ bản là 140, trong đó số hạt mang điện nhiều hơn số hạt không mang điện Nguyễn Trang

Hóa học Tổng hợp kiến thức

Cấu hình electron ở trạng thái cơ bản của nguyên tử nguyên tố X có tổng số electron trên các phân lớp p là 8 Nguyễn Trang

Hóa học Tổng hợp kiến thức

Một nguyên tử R có tổng số các hạt là 115. Số hạt mang điện nhiều hơn số hạt không mang điện là 25 Nguyễn Trang

Hóa học Tổng hợp kiến thức

Một nguyên tử A có tổng số hạt là 40.Trong đó số hat mang điện nhiều hơn số hạt không mang điện Nguyễn Trang