Em hãy tìm hiểu và trình bày ứng dụng của một carboxylic acid

đoàn việt cường Ngày: 01-02-2024 Lớp 11

198

Với giải Hoạt động trang 151 Hoá học 11 Kết nối tri thức chi tiết trong Bài 24: Carboxylic acid giúp học sinh dễ dàng xem và so sánh lời giải, từ đó biết cách làm bài tập Hoá học 11. Mời các bạn đón xem:

Em hãy tìm hiểu và trình bày ứng dụng của một carboxylic acid

Hoạt động trang 151 Hóa học 11: Em hãy tìm hiểu và trình bày ứng dụng của một carboxylic acid.

Lời giải:

Ứng dụng của acetic acid (CH₃COOH):

Một lượng lớn acetic acid được sử dụng để sản xuất vinyl acetate và cellulose acetate. Vinyl acetate được dùng sản xuất keo dán và chất kết dính trong sản xuất giấy, sản xuất tơ (tơ vinylon), … ; cellulose acetate được sử dụng làm tá dược trong sản xuất thuốc, sản xuất tơ, phim ảnh, … Acetic acid còn được sử dụng để tổng hợp aluminium monoacetate (Al(OH)₂COOCH₃) làm chất cầm màu trong công nghệ dệt may, tổng hợp ethyl acetate, butyl acetate làm dung môi (để pha sơn), tổng hợp muối ammonium acetate (CH₃COONH₄) để sản xuất acetamide – một chất có tác dụng lợi tiểu và làm toát mồ hôi; tổng hợp phenylacetic acid dùng trong công nghiệp nước hoa, tổng hợp penicillin, tổng hợp chloroacetic acid dùng trong sản xuất chất diệt cỏ 2,4 – D và 2,4,5 – T,… Dung dịch acetic acid 2 – 5% được dùng làm giấm ăn, làm chất tẩy cặn trong siêu đun nước và nhiều ứng dụng trong đời sống hàng ngày.

Xem thêm các bài giải Hoá học 11 Kết nối tri thức hay, chi tiết khác:

Mở đầu trang 145 Hóa học 11: Vị chua của giấm và các loại quả như khế, chanh....

Hoạt động trang 145 Hóa học 11: Nhiều carboxylic acid tồn tại trong tự nhiên....

Câu hỏi 1 trang 147 Hóa học 11: Viết các công thức cấu tạo và gọi tên theo danh pháp...

Câu hỏi 2 trang 147 Hóa học 11: Viết công thức cấu tạo của các carboxylic acid có tên gọi dưới đây:

Hoạt động trang 147 Hóa học 11: Tại sao trong các hợp chất hữu cơ có phân tử khối xấp xỉ...

Hoạt động trang 148 Hóa học 11: Trong dung dịch nước, carboxylic acid phân li không hoàn toàn theo cân bằng:

Hoạt động trang 149 Hóa học 11: Tính acid của acetic acid

Câu hỏi 4 trang 149 Hóa học 11: Viết phương trình hoá học phản ứng giữa acetic acid với các chất sau:

Câu hỏi 5 trang 149 Hóa học 11: a) Khi có cặn màu trắng (thành phần chính là CaCO₃) bám ở đáy ấm đun nước, vòi nước...

Hoạt động trang 150 Hóa học 11: Nghiên cứu phản ứng ester hoá – điều chế ethyl acetate

Câu hỏi 6 trang 151 Hóa học 11: Methyl butyrate là ester tạo mùi đặc trưng của quả táo...